Gnocchi di patate con spinaci e pomodoro

Brrrr che freddo che fa !!!

Qui a Bologna si pela dal freddo ! E non c'è niente di meglio per riscaldarsi del buon cibo ....

E cosa c'è di meglio di un buon piatto di pasta fresca ?!

Gnocconi di patate agli spinaci e pomodoro

Cotoletta di maiale al forno

Buon pranzo a tutti e buon pomeriggio !

Oggi in quel di Bologna è veramente freddo e la neve sta facendo la sua comparsa un po' in giro per l'Italia.

Speriamo di vederla anche qui !

Comunque per riscaldare gli animi in questi giornate fredde ed un po' uggiose ...

Cotoletta di maiale in doppia panatura al forno

Pappardelle noci e funghi

Salve a tutti !

Come al solito eccomi qui per il nostro " appuntamento " serale.

Questi pochi giorni a casa sono stati super rilassanti e super golosi. In realtà, sono stata viziata tantissimo per quanto riguarda il cibo ! Gnocchi, ravioli e chi ne ha più ne metta !!

Stasera vi propongo un primo di pasta fatta in casa molto veloce e molto gustoso,

Pappardelle con sughetto di noci e funghi champignon 

Lonza di maiale alla pizzaiola

Ciao a tutti i followers sintonizzati ( o meno ! ).

Anche oggi è arrivata l'ora di pensare alla cena ! Che stress ! Ecco perchè vi consiglio una ricetta facile e veloce che soddisfa sia i grandi sia i piccini ! 

Fettine di lonza di maiale alla pizzaiola

Tagliatelle con tartufo bianco e salsiccia

Salve a tutti !

La settimana è cominciata, più carica che mai. Ma non lasciamoci sopraffare !

Quando questo ultimo week end sono tornata a casa a Pesaro, una sorpresa era lì ad attendermi. Un bellissimo tartufo bianco. Prima di pochi giorni fa, non avevo mai avuto la possibilità di assaggiarlo e devo dire che è buonissimo !

Quindi ....

Tagliatelle con tartufo bianco e salsiccia !

Passatelli in brodo di gallina ruspante

Sera a tutti !

E' già arrivato il giovedì con tutto ciò che di buono porta : la mia serie tv preferita e specialmente il weekend!

E per allietare questo giovedì sera freddoloso ma anche per darvi un'idea per il pranzo domenicale ...

... Passatelli in brodo di gallina ruspante !

Olive sotto sale

Ebbene si anche quest'anno è arrivata l'ora di raccogliere le olive !!!
E come ogni anno si mettono sotto sale.

Queste olive sono perfette con gli arrosti, con il coniglio al forno ma anche mangiate da sole !

Un po' amarognole ma molto succulente, sono una prelibatezza !


Quindi...

Olive sotto sale grosso e finocchio selvatico

Piadina sfogliata

Salve a tutti,

sono così contenta che sia arrivata la sera. Il primo motivo è che stasera c'è la mia serie preferita ed il secondo ( il più importante ) è che oggi ho dato il mio primo esame universitario. Ancora non so il risultato, ma almeno mi sono levata l'ansia di mezzo!

E quindi per rallegrare questa serata ancor di più e per riempire la pancia:

Piadina sfogliata !

Buona, morbida e fragrante ... una delizia !

Bis di polpette alle patate e agli spinaci

Good evening to everyone !
Ebbene si, questa volta l'inglese capita proprio a fagiolo. Vi voglio far partecipi di una piccola gioia della mia vita: la scorsa settimana tornata a casa i miei genitori mi hanno fatto una sorpresona: andrò a Londra a dicembre ! Yuppiiiiii !

A parte questo, la ricetta che vi propongo stasera è " a base " di polpette! Piccole e gustosissime ... ne mangerei a decine !

Quindi:

Bis di polpette agli spinaci e alle patate !

Vermicelli di riso con zucchine e pollo grigliato

Buonasera a tutti ! 

Sono ritornata ( da pochi minuti ) in quel di Bologna! E cosa c'è di più rilassante se non aggiornare il mio blog ?

Ecco perchè vi voglio proporre un piatto all'orientale che ho preparato pochi giorni fa:

Vermicelli di riso all'orientale con pollo e zucchine grigliate e porro stufato !